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Die erste Social Media Bar; ein Web-Experiment aus Hamburg für die Gastronomie & den Endverbraucher! Alles rund um Cocktails, Drinks und die gehobene Barkultur im 21. Jahrhundert. - Est. 2009 -

Mittwoch, 4. Oktober 2017

Das lang ersehnte 🥒 GURKENLIMONADEN-INTERVIEW 🥒, featuring GuWa

🍾 Bacchus, Beverages & Beer
Eine J&C's Beitrags-Serie über Weine, Biere, Limonaden & alles Trinkbare < 20% Vol.


HEUTE
Cucumis 🥒 GuWa
J&C's



 Wie kamen Sie auf die Idee, eine Gurkenlimonade herzustellen?

GuWa:

GuWa war ein Einfall, im wahrsten Sinne des Wortes: GuWa fiel uns einfach ein! Und zwar schon vor ein paar Jahren und nach unserer ersten Rhabarber-Schorle. Weil guwa dann partout nicht mehr aus dem Kopf verschwinden wollte, haben wir’s gemacht.

Warum haben Sie sich für die Süßungsmittel und andere Zutaten entschieden?


GuWa:

guwa brauchte ein bisschen Süße, sollte aber seine Frische behalten. Mit Agavendicksaft hat das am besten geklappt.

Die Minze war auch Einfall: Bei der Rezepturentwicklung stand auf einmal „Minze“ im Raum und hat dann auch geschmeckt.


Gibt es für die weitere Zukunft noch Pläne? Kann man sich eventuell bald auf neue Produkte freuen?

GuWa:

Andere Produkte heisst „was anderes als Drinks“? Dann kann das gut sein. Allerdings haben wir mit guwa zur Zeit schon fast genug zu tun.


Vielen Dank an das Team von GuWa für das aufschlussreiche Interview 🥂


Haben wir Fragen vergessen?
Habt IHR noch Fragen an das Team von Cucumis?
Schickt sie uns einfach via info@jc-drinks.de und wir haken für euch nach!



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